Pancetta
Sulla pancetta si possono scrivere trattati. Quelle della nostra azienda trovano un assoluto riconoscimento nel gusto e nella genuinità.
Al pepe è tradizionalmente usata per elaborare piatti di numerose tradizioni gastronomiche locali in tutta Italia. Il suo essere tesa consente un sapore più forte, più vivace, adatto a palati particolarmente ricercati.
La proponiamo anche nella versione con carne di cinghiale e nella versione piccantina e nella versione senza pepe.
Prodotto soggetto a calo peso naturale.