Salsiccia secca che pesa circa gr 250 come da tradizione a grana consistente con carni selezionate. Il pisellino rustico è la vera salsiccia secca che, oggi, è possibile trovare solo in qualche cantina da fattoria. Di grana meno raffinata, di taglia più grande delle altre, sono indicate per gli amanti dei sapori pieni, ricchi; senza compromessi. La rustica di prosciutto è derivato dalla carne di suino, esclusi verri e scrofe, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale.

Come conservante viene utilizzato E252 e antiossidante E301.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Il prezzo è riferito al pezzo che varia in base alla quantità.

Disponibile nella versione normale, piccante e al tartufo nero.